Las imperdibles del día
CDV apuesta a la prevención para potenciar la ganadería
El laboratorio argentino, referente en sanidad animal y con fuerte presencia a nivel nacional e internacional, participará de una nueva edición de las NACIONALES en Corrientes, acercando su experiencia, innovación y soluciones preventivas para potenciar la productividad ganadera.
Descarbonización agroindustrial: Argentina impulsa herramientas para medir huella de carbono
Argentina gana soberanía técnica con el lanzamiento de herramientas para medir la huella de carbono de crucíferas en el entorno del PACN. Clave para acceder a mercados premium y competir sin barreras injustas al utilizar factores de emisión locales.
VER MÁSProducción de hongos, de ingrediente gourmet a la mesa de los hogares
Hongos del Pilar, la empresa que empezó como un emprendimiento familiar reformando un criadero de pollos en los años 80 para responder a la demanda de los restaurantes, hoy es protagonista de una agroindustria en expansión y del boom del consumo de un cultivo que gana terreno.
VER MÁSLo que pasa en el campo
Potencial argentino: Genética, pasturas y talento para el mercado global
Las voces del agro
24/04/26 . Historias emprendedoras
Producción de hongos, de ingrediente gourmet a la mesa de los hogares
Hongos del Pilar, la empresa que empezó como un emprendimiento familiar reformando un criadero de pollos en los años 80 para responder a la demanda de los restaurantes, hoy es protagonista de una agroindustria en expansión y del boom del consumo de un cultivo que gana terreno. En un viejo galpón de Pilar, donde hace […]
22/04/26 . Entrevista
La producción porcina busca ser más sustentable midiendo, mitigando y certificando su impacto ambiental
Lograr una mayor eficiencia productiva y ambiental a nivel nacional es la principal meta del Programa Argentino de Carbono Neutro. A lo largo de siete años de trabajo, desarrollaron siete mesas sectoriales con más de 120 miembros plenos, entre ellas la de la producción porcina. Luego de un trabajo colaborativo con 30 empresas miembros, el […]
21/04/26 . Historia de vida
El canto improvisado que mantiene viva la tradición
Nicolás Membriani, oriundo de Rojas, provincia de Buenos Aires, es uno de los referentes actuales del arte del payador en Argentina. Con su guitarra y su talento para la improvisación, mantiene viva una tradición que forma parte de la identidad cultural del país. El payador ocupa un lugar central en la tradición cultural argentina como […]
Agricultura Regenerativa
22/04/26
Carbón de la panoja del maíz: Planta afectada es planta que no rinde
Tras varias décadas, Sporisorium reilianum volvió a aparecer con severidad en el sudeste cordobés: cómo reconocerlo, entender su dinámica y qué estrategias considerar para su manejo.Por Aapresid. El carbón de la panoja del maíz, causado por Sporisorium reilianum, es una enfermedad conocida pero poco frecuente en Argentina. Sin embargo, en las últimas campañas volvió a detectarse […]
VER MÁS15/04/26
Carbono en agricultura: ¿Cómo pasar de indicadores “políticamente correctos” a decisiones concretas y de impacto?
La agricultura está cada vez más interpelada por su impacto ambiental. En materia de Carbono, mientras los mercados y Gobiernos siguen debatiendo sobre reglamentaciones, premios y castigos, los productores siguen buscando cómo transformar este indicador en decisiones. Por Aapresid. La agricultura está cada vez más interpelada por su impacto ambiental. En materia de Carbono, mientras los […]
VER MÁS10/04/26
Agua en agricultura: Del monitoreo a la acción para cuidar cada gota
En el Día Mundial del Agua, repasamos el paso a paso para su correcto monitoreo y estrategias para garantizar su uso eficiente y sustentable. Por Aapresid. La agricultura es responsable del 70% de la extracción de agua dulce a nivel global, y a la vez, depende de este recurso para proveer alimentos en cantidad y calidad […]
VER MÁS25/03/26
Más allá el volumen: Cómo se mide hoy el riesgo de los fitosanitarios
Un estudio internacional propone un nuevo indicador para medir no sólo cuánto se usa, sino qué presión ejerce la agricultura sobre los ecosistemas, y ubica a Argentina en un lugar clave del escenario global.Por Aapresid. Durante décadas, el debate sobre fitosanitarios giró en torno al volumen aplicado: toneladas por año, litros por hectárea. Sin embargo, un […]
VER MÁS20/03/26
Milímetros que valen oro: La estrategia de duplicar la gruesa
Productores de la Regional Villa Trinidad de Aapresid cuentan cómo volvieron a apostar por dos cultivos de gruesa en una zona desafiante, leyendo el año a tiempo y ajustando cada manejo para que la estrategia cierre agronómica y económicamente. Por Aapresid. En Villa Trinidad no todos los años se parecen. Hay campañas que obligan a […]
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