Analizar el comportamiento del mercado de reproductores al cierre de cada campaña aporta datos interesantes en relación a las expectativas del sector. Nota por Rosgan. Si bien no deja de ser un ejercicio complejo dada la diversidad de variables involucradas en la compra, realizar el seguimiento de los valores promedio negociados, así como también de […]

Rosgan dio a conocer el informe que elaboró respecto de la situación de las carnes en el mundo. EE.UU. – Restringen las importaciones de ganado vivo de México tras detectar la presencia del gusano barrenador El Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal del USDA ha suspendido temporalmente las importaciones de animales vivos originarios […]

El Gobierno nacional, junto con productores de Mercedes -Corrientes-, el INTA y la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación presentaron datos sobre el impacto del Sistema Nacional de Trazabilidad Individual Electrónica que, mediante el análisis de la historia reproductiva de cada vientre, permite incrementar la competitividad y rentabilidad de la ganadería bovina, […]

«Pionera UNNE» es el primer cultivar de la especie Stylosanthes guianensis desarrollado en el país. Su adaptación a suelos empobrecidos y su capacidad de mejorar la productividad la posicionan como una solución prometedora para la región. La Red de cultivos de servicios de Aapresid , pionera en la difusión de información sobre el manejo agronómico […]

A pesar de la incipiente mejora que llegó a observarse en las últimas jornadas, el precio de la hacienda sigue retrasado. No obstante, las perspectivas son alentadoras para el negocio, lo que configura un buen momento tanto para la compra como para la retención. El precio del ternero de invernada, a moneda constante, continúa situándose […]

Una leguminosa perenne que se destaca por su tolerancia a condiciones de sequía y resistencia al frío, con excelente potencial productivo, superó a la alfalfa en acumulación primaveral de forraje y persistencia estival en el sur de Buenos Aires. AUSTRAL INTA es la primera variedad registrada en el INASE Buenos Aires. La esparceta o sainfoin -son […]

¿Cuál es la situación de las carnes en el mundo? Conocé el informe elaborado por Rosgan. Europa: El Parlamento europeo confirmó la prórroga del reglamento anti deforestación El pasado jueves el Parlamento europeo aprobó la prórroga de 12 meses para que entre en vigencia la aplicación del polémico reglamento anti deforestación. Se trata de la […]

¿Cuáles son los números del momento según Rosgan? 290 mil ton. fue la producción de carne vacuna resultante de la faena de octubre Los datos finales de faena y producción de carne bovina publicados por la SAGPyA confirman para octubre un total de 1.270.800 animales faenados, lo que presenta un 5% más que lo registrado […]

Con el objetivo de mejorar la gestión de los sistemas de engorde a corral, el INTA desarrolla técnicas innovadoras para optimizar el uso de recursos naturales a través del monitoreo de agua, suelo y aire, y la valorización de residuos. Herramientas clave para mejorar las buenas prácticas ganaderas. Desde 2015, el Grupo de Gestión Ambiental […]

El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) se luce en la China Internarional Import Expo (CIIE) de Shanghái, acompañado por empresas exportadoras. Más allá de la esperada avalancha de visitantes, la CIIE 2024 muestra empresarios entusiasmados por la dinámica de un mercado al alza. Según comentan, la suba de precios de Brasil […]

Conocé la guía integral de recomendaciones para un manejo integral de pasturas que permite optimizar la producción ganadera en Chaco y Formosa. Frente a la alta variabilidad de condiciones de terreno que presentan los ambientes de Chaco y Formosa, un equipo de especialistas del INTA El Colorado presenta una guía con pautas de manejo integrales […]

Rosgan elaboró un informe con los números del momento y, entre ellos, se indica que en octubre las empresas del sector liquidaron USD 2.553 millones, lo que representa un 2,9% más que lo liquidado en septiembre. 1.274 mil animales fueron trasladados a plantas de faena durante octubre  Según los DTe. emitidos con destino faena, el […]

Luego de 10 años de estudio en el campo de producción del INTA Oliveros, Santa Fe, un equipo de investigación confirmó los beneficios de esta estrategia agronómica. Mejoras en la salud del suelo, aumento de la biodiversidad, los servicios ecosistémicos y control de plagas, sin afectar los rendimientos y la rentabilidad del sistema de producción, […]

El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) continúa reforzando su presencia internacional, y en la edición 2024 de la SIAL París contó con la participación especial de reconocidos influencers del ámbito gastronómico y lifestyle. Estos creadores de contenido visitaron el stand argentino y llevaron a cabo diversas acciones promocionales, contribuyendo a posicionar […]

Con el objetivo de mejorar la productividad y calidad de la carne en la región, un equipo de investigación del INTA San Luis implementó el sistema de engorde a corral de corderos, una técnica que optimiza el rendimiento animal y asegura una oferta constante para los productores locales. El engorde a corral de corderos para […]

Rosgan dio a conocer su informe semanal con la situación de la carne en el mundo. Conocé qué sucede con China, Bolivia, Brasil, Estados Unidos y Filipinas. China – Los registros de importación de septiembre siguen sin mostrar una recuperación de sus compras ni en volumen ni en precio Los datos publicados por la Administración […]

Rosgan elaboró un informe donde asegura que el USDA le puso números al nuevo escenario ganadero y  EE.UU. figura como el gran ‘disruptor’. ¡Enterate de todo en esta nota! El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), en su último informe trimestral de oferta y demanda mundial de carnes de octubre, estimó que en […]

Pioneros en realizar estos estudios en hembras de la raza Hereford, el equipo de investigación del INTA Concepción del Uruguay -Entre Ríos-, evalúa el desempeño reproductivo y fenotípico de animales de diferentes cabañas de la región mesopotámica. El objetivo es crear índices que califiquen a los ejemplares y proporcionar información para tomar mejores decisiones. Únicas […]

Rosgan elaboró un informe sobre la situación del mercado cárnico en el mundo y adelantó que la Unión Europea planea posponer la ley contra la deforestación hasta el año 2026. La Comisión Europea presentó el pasado miércoles una propuesta para aplazar por un año la entrada en vigor de la legislación de la Unión Europea […]

El 10 de octubre se realiza el 3er Congreso Federal Ganadero en la Bolsa de Comercio de Rosario. Expertos de Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay analizarán el presente y futuro de la ganadería, con un enfoque en innovación, sostenibilidad y nuevos mercados. «La ganadería Sudamericana es líder en productividad y sustentabilidad, lo que convierte a […]

El INTA, evalúa y analiza el uso de comederos inteligentes y balanzas de pesada al paso para mejorar la eficiencia, trazabilidad y obtención de información en tiempo real. Esta información le permitiría al productor obtener hasta un 20 % más del valor de un ternero, en comparación con el precio del ternero común del mercado. […]

En el último año, los costos totales de invernada bajaron ligeramente, principalmente por la reducción en el costo de suplementación y reposición. La oferta de terneros de invernada cayó un 22% en el último mes, reflejando una tendencia de mayor retención por parte de los criadores. Los costos totales medidos en dólares, paridad oficial, pasaron […]

El próximo 10 de octubre se realizará en la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) el 3º Congreso Federal Ganadero, que es organizado por Rosgan, en el que participarán expertos de todo el Mercosur. Especialistas argentinos, uruguayos, paraguayos y brasileros se reunirán en el 3º Congreso Federal Ganadero para delinear el futuro de una actividad […]

La Raza líder mostró un gran nivel en las pistas del nuevo predio, acompañado de expositores comerciales, 13 remates con récord de precios y gran convocatoria de visitantes. Con alta genética en Angus negros y colorados, del 16 al 21 de septiembre se realizó la Semana Angus de Primavera con la fuerza de Expoagro. El […]

Las cabañas bonaerenses resultaron ganadoras de la Jura de Hembras y Machos a bozal que se realizó en la Semana Angus de Primavera con la fuerza de Expoagro. Con 350 animales en pista y una gran convocatoria durante la Semana Angus de Primavera, el viernes se llevó adelante el último día la Jura de Hembras […]

Joaquín Jáuregui Lorda vendió 8000 cabezas de invernada y cría en la Exposición Angus de Primavera con la fuerza de Expoagro. Con una demanda sostenida y una oferta ágil se llevó a cabo el remate televisado de la firma Jáuregui Lorda SRL. el viernes por la mañana en el Arena Angus Tecnovax. En este sentido, […]

La firma consignataria de Brandsen vendió 8.700 cabezas con muy buenos negocios. El último remate de Pedro Noel Irey fue un verdadero éxito. Fue en el Arena Angus Tecnovax y desde el inicio, se vivió un ambiente de entusiasmo, reflejado tanto en la calidad de los lotes como en la fuerte demanda. “Se desarrolló un […]

La raza líder mostró un alto nivel de genética en el nuevo Centro de Remates y Exposiciones Angus de Cañuelas. Con un gran entusiasmo, se llevó a cabo la Jura a bozal en la 24ª edición de la Exposición del Ternero Angus, en el marco de la Semana Angus de Primavera con la fuerza de […]

La empresa se suma a la vidriera comercial del evento ganadero más importante del segundo semestre. “Todos los años acompañamos a clientes en sus remates anuales Angus y no queríamos perder esta oportunidad de estar en un evento a nivel nacional, realizado en nuestra ciudad”, señaló Rodrigo Folgueira del Área de Ventas y repuestos de […]

El sol salió nuevamente y las actividades de la Semana Angus de Primavera con la fuerza de Expoagro comenzaron desde temprano. Desde las 8 am se desarrolla la Jura de Terneras y Hembras a bozal con premiación de Grandes Campeones. Cuando finalice, tendrá lugar la Jura de Terneros y Machos a bozal con premiación de […]