Ultimas noticias de Ganadería
25/02/25 . Ganadería
Faena de hembras:¿Hemos alcanzado un techo en el nivel de extracción?
En su informe semanal, desde ROSGAN analizan que la faena de hembras ha sido siempre un indicador muy sensible del pulso ganadero. E indican que «cuantas más hembras se extraen del stock, secorre el riesgo de reducir la cantidad de vientres productivos y, por ende, la capacidad de generación de terneros que nutran ese stock». […]
24/02/25 . Ganadería
Tecnologías al servicio de la ganadería
Productores ganaderos de los llanos riojanos, con el acompañamiento del INTA, duplicaron la producción total de carne respecto a los promedios regionales, mejoraron los índices productivos del campo, alcanzaron hasta 14 kilos de carne por hectárea e índices de destete superiores al 85 %. La clave: recría como estrategia para hacer más eficiente la cría […]
24/02/25 . Expoagro 2025
Espacios exclusivos, actualización, capacitación y asesoramiento para los ganaderos en Expoagro
El Sector Ganadero de Expoagro 2025 edición YPF Agro cobra protagonismo, creciendo en superficie dentro de la muestra, con más empresas que exponen sus productos y servicios, pero también con nuevas actividades que programan las Asociaciones de criadores de las razas más trascendentes de la producción nacional. De estreno: El Patio Brangus llega a la […]
18/02/25 . Consumo
La exportación de carne es récord pero el consumo interno sigue en un piso histórico
El mercado de la carne vacuna en la Argentina enfrenta un escenario contrapuesto, ya que mientras las exportaciones alcanzaron un récord histórico durante el 2024, según se indicó desde CICCRA, el consumo interno sigue en el nivel más bajo de los últimos 30 años. Los datos fueron revelados a través de un informe de la […]
18/02/25 . Ganadería
Mercado de invernada: Buenos valores para el ternero frente a una zafra
Tras un arranque del año con elevado movimiento de terneros, febrero parece estar transcurriendo con mayor serenidad, conforme el clima se torna más apacible y los precios obligan a reanalizar el momento más adecuado para la venta. En enero, los datos del SENASA mostraban un movimiento de hacienda récord para ese mes, con cerca de […]
12/02/25 . Ganadería
Feedlots: La suba del gordo mejora tempranamente la relacion insumo-producto para el engorde
Un informe de ROSGAN indica que a pesar de la baja estacional de los encierres, la cantidad de animales en stock reportados por los feedlots al 1 de febrero sigue siendo elevada. Según datos del SENASA, el numero a nivel país asciende a 1,69 millones de cabezas, esto es un 5% más que lo encerrado […]
11/02/25 . Ganadería
Se prorrogó la trazabilidad electrónica de bovinos hasta 2026
El viernes último el Gobierno nacional oficializó la postergación hasta 2026 la trazabilidad electrónica obligatoria para bovinos, bubalinos y cérvidos. La medida fue publicada en el Boletín Oficial bajo la Resolución 19/2025. Según se conoció el motivo de la postergación, que iba a comenzar en marzo de este año, se debe a que la empresa que […]
05/02/25 . Expoagro
En un año clave para la ganadería argentina, siguen acompañando el desarrollo del sector
Mecano Ganadero se prepara para una nueva edición de Expoagro. Llegará con su línea completa de productos, novedades y propuestas de financiación. Del 11 al 14 de marzo, Mecano Ganadero, referente en el sector ganadero argentino, estará presente en Expoagro 2025, participando también de Expo Braford, que se desarrollará en el sector de ganadería de […]
04/02/25 . Ganadería
¿Cuán pronunciada es la restricción para trasladarla plenamente al consumo?
En su informe semanal Rosgan analiza que durante los últimos días, el mercado parece haber adelantado el movimiento estacional de precios según se esperaba recién para febrero/marzo. En las últimas tres jornadas operativas, los valores de la hacienda gorda en el Mercado Agroganadero de Cañuelas registraron incrementos nominales de más del 10% en el último […]
31/01/25 . Novedades
Árboles y forrajes: una alianza que beneficia la producción ganadera
Un estudio, realizado por investigadores del INTA en 13 provincias de la Argentina, demostró que los cambios microambientales que los árboles proporcionan al suelo favorece el crecimiento de las pasturas, incluso en condiciones de sequía. Además, las raíces de los árboles ayudan a mejorar la estructura del suelo y aumentan su capacidad para retener y […]
30/01/25 . Ganadería
Búfalo, una carne alternativa de alto valor nutricional
Un equipo de investigación del INTA evaluó y determinó las características de las hamburguesas de carne de búfalo. Los resultados mostraron que presentan un alto contenido de proteínas y bajos niveles de grasa, entre otros beneficios. Este estudio proporciona información valiosa para promover el consumo de carne de búfalo y su expansión tanto a escala […]
28/01/25 . Ganadería
Gan Bretaña prohibió las importaciones de carne de Alemania
Así lo informaron desde Rosgan. Además, dieron a conocer cuál es la situación actual de la carne en Estados Unidos, Brasil y Rusia. Gran Bretaña – La industria cárnica británica reclama medidas preventivas contra la fiebre aftosa. Tal como ha publicado la Asociación Británica de Procesadores de Carne (BMPA) «en la batalla para impedir que […]
21/01/25 . Ganadería
En diciembre el precio de la carne vacuna aumentó un 12,9%
Rosgan dio a conocer su informe semanal con los números del momento. ¡No te los pierdas! 12,9% aumentó el precio de la carne vacuna en diciembre De acuerdo con el relevamiento de precios minoristas realizado mensualmente por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), los precios de los distintos cortes de carne […]
20/01/25 . Novedades
Bovinos: cómo prevenir intoxicaciones con cornezuelo en pastoreo
Se trata de una especie de hongo con la capacidad de parasitar a las gramíneas y desarrollarse en las plantas en floración. Esta estructura reemplaza a la semilla y puede ser consumida por el ganado en pastoreo o ser cosechada y estar presente en otros alimentos, lo que impacta en la salud de los animales. […]
20/01/25 . Ganadería
Incremento de costos para la producción ganadera
Los costos de producción ganadera aumentaron significativamente entre marzo de 2024 y enero de 2025, impulsados por la reposición, el personal y otros insumos. A su vez, la falta de lluvias y el aumento de las temperaturas están afectando gravemente la producción. Nota por Márgenes Agropecuarios. Los costos totales, medidos en dólares paridad oficial, pasaron […]
14/01/25 . Ganadería
Novillos: una categoría que sigue sin expresar todo su potencial en materia de producción de carn
Los datos finales de faena y producción que cerró Rosgan en 2024 vuelven a reflejar un estancamiento en la producción de carne, una constante en la ganadería argentina. Con poco más de 13,9 millones de cabezas faenadas de enero a diciembre y un total de 3,18 millones de toneladas de carne producidas (equivalente carcasa), el […]
13/01/25 . Ganadería
Radar ganadero para la Patagonia
El monitoreo agroclimático para la ganadería es un instrumento que, a través de mapas, permite al productor contar con información de la tendencia de tres variables determinantes para la producción ganadera de la región: la vegetación, la meteorología y la condición del ganado para los distintos ambientes o distritos florísticos de la Patagonia y las […]
07/01/25 . Mercados
En 2024 el sector agroindustrial liquidó USD 25.090 millones
Rosgan publicó el primer relevamiento del 2025 con los números del momento. ¡Conocelos en esta nota! 1,72 millones son los bovinos alojados en feedlots al 1ro de enero de 2025 De acuerdo con los datos publicados por el SENASA, el stock de animales reportado por los feedlots a inicios de este mes totalizaba 1.720.537 cabezas, […]
07/01/25 . Expoagro
Pioneros en soluciones para la Salud Animal
Biogénesis Bagó refuerza su compromiso con la salud animal en Expoagro 2025 edición YPF Agro, presentando su innovador portafolio de productos y servicios. La compañía, con presencia en más de 60 países, se enfocará en ofrecer soluciones avanzadas para fortalecer la eficiencia y sostenibilidad de los sistemas productivos ganaderos. La empresa de biotecnología líder en […]
06/01/25 . Ganadería
Ola de calor: cómo asegurar el bienestar animal en bovinos
Con el objetivo de promover una mejora en la calidad de vida del animal en condiciones adversas por altas temperaturas y humedad, especialistas del INTA brindan una serie de pautas de manejo que garanticen un ambiente físico confortable. Alimentación, agua de bebida, microambiente y manejo, ejes de una estrategia apropiada a cada especie. La Organización Mundial […]
06/01/25 . Expoagro
Llega Expo Braford Avanza a la Capital Nacional de los Agronegocios
Expoagro 2025 edición YPF Agro, trae una gran novedad: la primera Expo Braford Avanza, un evento clave para el crecimiento y promoción de esta destacada raza bovina. Año tras año, la ganadería viene ganando terreno en la muestra agroindustrial a cielo abierto más grande de la región que se realiza en el predio ferial y […]
03/01/25 . Expoagro
Datos claves para optimizar la ganadería argentina
En Expoagro 2025 edición YPF Agro, la empresa Datamars Livestock, presentará soluciones tecnológicas de vanguardia para una gestión ganadera más eficiente, productiva y rentable. A través de herramientas avanzadas como los sistemas Tru-Test, Speedrite, Simcro y Z-tags, la compañía impulsará una nueva era de precisión y sostenibilidad para la producción. Datamars Livestock reafirma su compromiso […]
02/01/25 . Ganadería
Ganadería: «El 2024 sorprendió con una calma expectante»
Así lo definió el balance del 2024 que publicó Rosgan. Fuertes cambios a nivel macro, aunque todavía con varias asignaturas pendientes, comienzan a delinear un ‘plafón’ de crecimiento para el próximo ciclo ganadero. Después de un 2023 marcado por una de las sequías más severas de los últimos 100 años y en medio de una […]
26/12/24 . Ganadería
Exportación ganadera: noviembre generó ingresos por 248 millones de dólares
Estos números -y otros que impactan en la economía del país- los podes leer en el informe semanal que dio a conocer Rosgan, en esta nota. +11% crecen los volúmenes exportados en lo que va del año Las exportaciones del mes de noviembre de 2024 alcanzaron un volumen cercano a las 66,0 mil toneladas peso […]
17/12/24 . Ganadería
En noviembre los precios de los agroalimentos se multiplicaron 3,6 veces
Rosgan dio a conocer los números de la semana. Conocé cuáles son los aumentos y las proyecciones para las próximas semanas. +1,1% fue la suba registrada por el precio de la carne en noviembre Conforme lo relevado por el IPCVA (Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina) durante la primera y tercera semana de […]
11/12/24 . Novedades
Crean un cultivo estratégico para el pastoreo
Diseñado para alimentar al ganado en las principales zonas ganaderas pampeanas y extrapampeanas de la Argentina, el raigrás Rápido INTA se destaca por la buena cantidad de forraje y su alta tasa de crecimiento, en un corto periodo de tiempo. El raigrás es una especie que se utiliza como verdeo de invierno, sobre todo cuando […]
10/12/24 . Mercados
Aún en un clima de mucha cautela, los toros recuperan terreno con miras al próximo ciclo
Analizar el comportamiento del mercado de reproductores al cierre de cada campaña aporta datos interesantes en relación a las expectativas del sector. Nota por Rosgan. Si bien no deja de ser un ejercicio complejo dada la diversidad de variables involucradas en la compra, realizar el seguimiento de los valores promedio negociados, así como también de […]
03/12/24 . Ganadería
Carne vacuna: el aumento del consumo en Brasil eleva los precios a niveles récord
Rosgan dio a conocer el informe que elaboró respecto de la situación de las carnes en el mundo. EE.UU. – Restringen las importaciones de ganado vivo de México tras detectar la presencia del gusano barrenador El Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal del USDA ha suspendido temporalmente las importaciones de animales vivos originarios […]
28/11/24 . Ganadería
La trazabilidad individual electrónica mejora la rentabilidad del sector
El Gobierno nacional, junto con productores de Mercedes -Corrientes-, el INTA y la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación presentaron datos sobre el impacto del Sistema Nacional de Trazabilidad Individual Electrónica que, mediante el análisis de la historia reproductiva de cada vientre, permite incrementar la competitividad y rentabilidad de la ganadería bovina, […]
27/11/24 . Agricultura
“Pionera UNNE”: La nueva leguminosa que revoluciona el NEA
«Pionera UNNE» es el primer cultivar de la especie Stylosanthes guianensis desarrollado en el país. Su adaptación a suelos empobrecidos y su capacidad de mejorar la productividad la posicionan como una solución prometedora para la región. La Red de cultivos de servicios de Aapresid , pionera en la difusión de información sobre el manejo agronómico […]