Agricultura

27/10/23

Desafíos en la producción de trigo: Costos en quintales en su pico más alto desde los últimos 5 años

Los costos en quintales del trigo alcanzan niveles récord, desafiando a los productores agropecuarios, en medio de la baja de los precios. Toda la información, en esta nota.

Los costos relevados para un planteo triguero del Sudeste de Buenos Aires pasaron de 783 US$/ha en oct/22 a 726 US$/ha actuales. Los fertilizantes son los de mayor gravitación en esta baja.

El precio del trigo bajó de 299 US$/tn en oct/22 a 236 US$/tn actuales, en consecuencia los costos en quintales aumentaron en este lapso de 25,9 a 30,8 qq/ha. En términos relativos, los costos en quintales actuales son más altos que el promedio de los últimos cinco años, que es de 27 qq/ha.

La comercialización de la cosecha vieja, ante saldos escasos y restricciones para exportar, se centra en la demanda de la molinería. La falta de lluvias en amplias zonas productivas, con los cultivos en etapas críticas, está afectando el potencial de producción, que se redujo de 18,5 a 15 mill.tn.

Asimismo también se registraron heladas en plena fase productiva, daños que se verán fehacientemente en pocos días.

Por: Márgenes Agropecuarios

 

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