Hampshire Down, una raza ovina que crece en Argentina
Walter Luis Piola, productor de Hampshire Down en La Dormida, una cabaña con 50 años de historia en el país, nos detalla las particularidades de esta raza que heredó de su padre. ¡Mira el video completo!
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Mieles gourmet, una receta de la abuela
«El emprendimiento salteño Tahuainti produce miel de uvas desde hace 19 años, gracias a la receta de la abuela. «Creemos en las alianzas, por eso trabajamos con compañeros, amigos y productores locales», explicó Gabriela Taglioli, su dueña. ¡Conocé este emprendimiento en esta nota!», VER MÁS
¿Cómo funciona la trazabilidad en la ganadería?
«Hablamos con Federico Galigniana, Médico Veterinario, para que nos explique cómo funciona la identificación electrónica dentro de la ganadería: «Es un dispositivo pasivo que no requiere internet, se puede pasar la información por bluetooth». ¡Mirá el video completo!», VER MÁS
«La raza Brahman es el mejor cebú que hay para producir carne»
«Así lo aseguró el productor ganadero de Salta, Agustín Rodo Carvallo, quien además es estudiante de la carrera en Licenciatura en Producción Animal. Rodo Carvallo destacó otros atributos de la raza Brahman como su pelo corto, adaptación al medio, resistencia a temperaturas altas y su buena condición carnicera.», VER MÁS
La actividad ganadera como sostén de la juventud
«Hablamos con Abril Espíndola, estudiante secundaria y cabañera de la provincia de Buenos Aires, para que nos cuente cómo llegó a desarrollar esta actividad siendo tan chica. ¡No te pierdas este testimonio!», VER MÁS
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